我們在日（rì）常生活中可以用（yòng）一種非常好的料理原料來（lái）進行（háng）製（zhì）作美食，可以讓我們的家庭的生（shēng）活（huó）裏麵又有更多（duō）的美食，這種東西名字叫做玉米（mǐ）澱粉，玉米澱粉種東（dōng）西（xī），夾（jiá）在（zài）一些食物裏麵，可（kě）以讓它（tā）變得更（gèng）加有粘性同時，硬件（jiàn）也比較好（hǎo），所（suǒ）以加（jiā）了（le）玉米澱（diàn）粉的食物，口感一（yī）般是非常好的，那麽下麵就（jiù）給（gěi）大家（jiā）教一些需要用玉米澱（diàn）粉所做的一（yī）些（xiē）美食吧。

一 玉米澱粉做（zuò）金黃玉米烙
    使用玉（yù）米澱粉可以做金黃玉（yù）米烙甜品，是在飯（fàn）店裏麵經常出現的一種甜（tián）品，味道是非常好的，它的原料主要其實就是新鮮的玉米輔料（liào），就是玉米澱粉以及糯米粉，它的（de）調（diào）料就是一（yī）些適量的冰糖或者白糖同食，要（yào）準備些植物（wù）油。把（bǎ）玉（yù）米放在（zài）鍋裏衝一，然（rán）後把她的玉米子弄鬆散撥下來，然後把玉米澱粉和糯（nuò）米粉準備好（hǎo），把玉米粒（lì）放在沙子裏麵，用清（qīng）水衝（chōng）一遍，使它表麵（miàn）濕潤（rùn），然後濾去多餘（yú）水分，法律米，澱粉和（hé）糯（nuò）米粉（fěn），放在玉米電腦裏麵（miàn）拌勻，然（rán）後，均勻的沾上粉，在（zài）鍋裏麵放入一些植（zhí）物油，然（rán）後轉動鍋上油（yóu），比較（jiào）均勻（yún）的放在鍋底，然後（hòu）把玉米（mǐ）粒放進去鋪開（kāi），然後用手把表麵壓平。一直用（yòng）小火煎到（dào），玉（yù）米烙金黃，然後比較酥脆的時候，撒上適量的白糖就可（kě）以吃了。

二 玉米腰果（guǒ）炒（chǎo）蝦仁（rén）兒
    這個（gè）菜（cài）它（tā）的原料就是玉米粒一小碗，蝦仁適量，熟腰果仁一（yī）包，適量的鹽，白胡椒粉以及（jí）玉米澱粉，同（tóng）時準備好一（yī）些料酒（jiǔ），橄欖油和香油。把蝦兒（ér）去蝦廠，加入一點點（diǎn）鹽，白胡椒粉，一勺（sháo）料（liào）酒，再加（jiā）上一小勺（sháo）澱粉，然後（hòu）把它（tā）們攪拌均勻，放在冰箱（xiāng）裏麵（miàn）冷藏，上半（bàn）個小時左右，把蒜撥開變成蒜蓉，然後不粘（zhān）鍋用小火加熱，加一點點橄欖（lǎn）油，把蒜蓉爆香，然後再加（jiā）入一（yī）小碗（wǎn）的玉（yù）米粒，加入一點水翻炒，等（děng）到玉米差不多熟（shú）了的時候，然後把蝦仁再（zài）加（jiā）進去炒（chǎo）熟，炒（chǎo）熟了之後加入熟腰（yāo）果，鹽，白胡椒粉，然後（hòu）裝盤就可以了，喜（xǐ）歡吃香油（yóu）的同（tóng）學也可以加一些香油，味道會更加鮮美哦。
三 甘香玉米濃（nóng）湯
    準備好一罐（guàn）玉米罐頭，然後再準備好雞肉，火腿一條，牛奶花生一罐（guàn），雞精（jīng）一（yī）小（xiǎo）勺，鹽一小勺，玉（yù）米（mǐ）澱粉適量，把雞蛋和玉米澱（diàn）粉（fěn）打（dǎ）開，攪拌均勻，然後加入（rù）一（yī）小勺洋蔥粉，適量的豚骨粉，同時再（zài）加入一個雞湯塊兒，把它們一起攪拌均（jun1）勻之後，放在鍋裏的清水裏麵燒（shāo）開，加（jiā）入雞肉火腿（tuǐ）燒熟（shú），然後再加入（rù）一些（xiē）牛奶花生，同時把基金在出鍋前撒上（shàng），再加入適量的鹽，加入玉（yù）米澱（diàn）粉，攪拌均勻之後，過（guò）一會兒就可以出鍋了。

    家裏麵可以現場準備著，用澱粉，可以（yǐ）做許多好吃的美食，同（tóng）時（shí）玉米澱粉也可（kě）以讓（ràng）食物變得更加香甜，口感更加綿軟（ruǎn），是一種非常好的食（shí）材輔料。